| Овсяная крупа | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 180 г |
| Кунжут | 5 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Фундук | 5 г |
| Кешью | 5 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 10 г |
| Черника, сырая (Аляска) | 30 г |
| Мята перечная, свежая | 10 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
| Конопляное масло | 3 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Овсяную крупу цельнозерновую предварительно замочить на ночь. Затем поставить варить на воде. За 5 минут до готовности добавить кокосовое молоко ( или любое другое ).варить на медленном огне, перед подачей в кашу добавить замороженные ягоды. Не перемешивая кашу чтобы не применялся цвет блюда . Сверху добавить кокосовые чипсы мяту. Если использовать кокосовые чипсы они сладкие,значит в блюдо добавлять мед не надо.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.1% | 1169 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 10.4% | 341 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 30.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 8.2% | 435 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 39.37 мг | 500 мг | 7.9% | 2.8% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.811 мкг | 400 мкг | 6% | 2.1% | 1680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| гамма Токоферол | 0.407 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 5.7% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2358 мг | 20 мг | 11.2% | 4% | 895 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.99 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.2% | 839 г |
| Кальций, Ca | 56.66 мг | 1000 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Кремний, Si | 18.464 мг | 30 мг | 61.5% | 21.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 78.22 мг | 400 мг | 19.6% | 7% | 511 г |
| Натрий, Na | 34.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3785 г |
| Сера, S | 46.32 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2159 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 8.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 25.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.636 мг | 18 мг | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 9.2% | 388 г |
| Литий, Li | 1.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3535 мг | 2 мг | 117.7% | 41.8% | 85 г |
| Медь, Cu | 379.38 мкг | 1000 мкг | 37.9% | 13.5% | 264 г |
| Молибден, Mo | 14.266 мкг | 70 мкг | 20.4% | 7.2% | 491 г |
| Никель, Ni | 19.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.001 мкг | 55 мкг | 25.5% | 9.1% | 393 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12547 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.571 мг | 12 мг | 13.1% | 4.7% | 764 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.938 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.2% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.716 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.753 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.803 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.637 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.973 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовом молоке. составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».