Мой здоровый рацион

Рецепт Сорбет лайм (Метро Шеф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сорбет лайм (Метро Шеф)

Вода, бутилированная, в общем 45 г
Сахар песок 18 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 15 г
Инулин [Bionova] 5 г
Сок лимонный 10 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 4 г
Камедь бобов рожкового дерева 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет лайм (Метро Шеф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 11.2% 887 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 28.2% 351 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3% 3313 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.23 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17937 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 5.1% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1014 мг 20 мг 0.5% 0.5% 19724 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.24 мг 2500 мг 2% 2% 4879 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4570 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9281 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21417 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54348 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 1% 9615 г
Медь, Cu 25.58 мкг 1000 мкг 2.6% 2.6% 3909 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25463 г
Цинк, Zn 0.0414 мг 12 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сорбет лайм (Метро Шеф) составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».