| Яблоко (Пассерование) | 1200 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.6 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 0.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.5% | 6222 г |
| Углеводы | 82.2 г | 219 г | 37.5% | 10.8% | 266 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.2% | 465 г |
| Вода | 15.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14665 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.36 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 3.1% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.816 мг | 20 мг | 4.1% | 1.2% | 2451 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 649.08 мг | 2500 мг | 26% | 7.5% | 385 г |
| Кальций, Ca | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2536 г |
| Кремний, Si | 4.656 мг | 30 мг | 15.5% | 4.5% | 644 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1909 г |
| Натрий, Na | 59.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2194 г |
| Сера, S | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8503 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 4.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 50998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 570.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.354 мг | 18 мг | 29.7% | 8.6% | 336 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.352 мкг | 10 мкг | 23.5% | 6.8% | 425 г |
| Литий, Li | 1.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1828 г |
| Медь, Cu | 260.4 мкг | 1000 мкг | 26% | 7.5% | 384 г |
| Молибден, Mo | 13.968 мкг | 70 мкг | 20% | 5.8% | 501 г |
| Никель, Ni | 39.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.3% | 8675 г |
| Стронций, Sr | 7.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21482 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3380 г |
| Цирконий, Zr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 80.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 13.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочный мармелад составляет 346,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».