| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Сыр российский | 15 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.1% | 608 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.9% | 397 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.1 мкг | 900 мкг | 27.1% | 15% | 369 г |
| Ретинол | 0.234 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 12.8% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 223.55 мг | 500 мг | 44.7% | 24.7% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 13% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.654 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 11% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.587 мг | 15 мг | 10.6% | 5.9% | 945 г |
| Витамин Н, биотин | 18.106 мкг | 50 мкг | 36.2% | 20% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5162 мг | 20 мг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.29 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.1% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 97.94 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.4% | 1021 г |
| Магний, Mg | 13.37 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 2992 г |
| Натрий, Na | 158.38 мг | 1300 мг | 12.2% | 6.7% | 821 г |
| Сера, S | 168.09 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.3% | 595 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 13.8% | 401 г |
| Хлор, Cl | 147.35 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 7% | 797 г |
| Йод, I | 18.44 мкг | 150 мкг | 12.3% | 6.8% | 813 г |
| Кобальт, Co | 8.894 мкг | 10 мкг | 88.9% | 49.1% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7663 г |
| Медь, Cu | 76.5 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.3% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 5.735 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.5% | 1221 г |
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.147 мкг | 55 мкг | 51.2% | 28.3% | 195 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7954 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 1.1691 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 507.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.282 г | min 16.8 г | 31.4% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».