Мой здоровый рацион

Рецепт творог мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог мой

Творог нежирный 0,6% 214 г
Черника 100 г
Сахар песок 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.8% 543 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.1% 1659 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3275 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.6% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 24.812 мкг 400 мкг 6.2% 5.3% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 23.4% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.1% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 4.714 мкг 50 мкг 9.4% 8% 1061 г
Витамин РР, НЭ 2.5971 мг 20 мг 13% 11.1% 770 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.63 мг 2500 мг 3.5% 3% 2853 г
Кальций, Ca 79.34 мг 1000 мг 7.9% 6.8% 1260 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 3.6% 2405 г
Натрий, Na 29.12 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Сера, S 136.46 мг 1000 мг 13.6% 11.6% 733 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 12.9% 661 г
Хлор, Cl 71.33 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3224 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2% 4327 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 10.6% 806 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 3.2% 2687 г
Молибден, Mo 4.776 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1466 г
Селен, Se 18.609 мкг 55 мкг 33.8% 28.9% 296 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20151 г
Цинк, Zn 0.2258 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5314 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.764 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.148 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.154 г ~
Заменимые аминокислоты 6.37 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 2.047 г ~
Пролин 1.272 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог мой составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов