| Яблоко | 48 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Овсяная мука | 24 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.8% | 629 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.5% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.3% | 884 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 97.8 мг | 500 мг | 19.6% | 10.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.431 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.8% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3262 мг | 20 мг | 11.6% | 6.4% | 860 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.02 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1358 г |
| Кремний, Si | 0.738 мг | 30 мг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Натрий, Na | 363.55 мг | 1300 мг | 28% | 15.5% | 358 г |
| Сера, S | 70.93 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 13.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 519.89 мг | 2300 мг | 22.6% | 12.5% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.541 мг | 18 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 4.331 мкг | 10 мкг | 43.3% | 24% | 231 г |
| Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5935 г |
| Медь, Cu | 74.77 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 5.369 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.3% | 1304 г |
| Никель, Ni | 6.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.921 мкг | 55 мкг | 21.7% | 12% | 461 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16584 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.4925 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2437 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.879 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.97 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».