| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лисички | 148 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 10.1% | 1047 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 16.4% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 88.5 мг | 500 мг | 17.7% | 18.6% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 22.6% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.456 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8977 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.7% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.652 мкг | 10 мкг | 36.5% | 38.3% | 274 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 2.884 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 7.556 мкг | 50 мкг | 15.1% | 15.9% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6051 мг | 20 мг | 18% | 18.9% | 555 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.82 мг | 2500 мг | 14.1% | 14.8% | 711 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Кремний, Si | 0.676 мг | 30 мг | 2.3% | 2.4% | 4438 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 3.6% | 2946 г |
| Натрий, Na | 197.07 мг | 1300 мг | 15.2% | 16% | 660 г |
| Сера, S | 82.84 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.7% | 1207 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 14.5% | 725 г |
| Хлор, Cl | 280.26 мг | 2300 мг | 12.2% | 12.8% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.941 мг | 18 мг | 16.3% | 17.1% | 612 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.6% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 4.452 мкг | 10 мкг | 44.5% | 46.7% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 10.4% | 1009 г |
| Медь, Cu | 235.91 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 24.8% | 424 г |
| Молибден, Mo | 2.61 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.9% | 2682 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.872 мкг | 55 мкг | 21.6% | 22.7% | 463 г |
| Фтор, F | 24.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16380 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.9199 мг | 12 мг | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.845 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.08 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.544 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.343 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.966 г | min 16.8 г | 17.7% | 18.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с лисичками составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».