Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на лепешке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на лепешке

Пшеничная лепешка 42 г
Мясной продукт из говядины копчено-вареный 24 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] 30 г
Кетчуп 20 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Огурцы Малосольные [Fine Life] 30 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лепешке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.8% 1041 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.4% 1510 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2158 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.3% 1894 г
Ликопин 1022.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.025 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9938 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 7% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4532 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14045 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3292 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6075 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.83 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2276 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18450 г
Кремний, Si 1.78 мг 30 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5690 г
Натрий, Na 77.75 мг 1300 мг 6% 4.9% 1672 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1% 8081 г
Хлор, Cl 16.91 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 14.5% 562 г
Литий, Li 8.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 3.2% 2511 г
Молибден, Mo 2.076 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3372 г
Никель, Ni 3.856 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30899 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55479 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.0737 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16282 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лепешке составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 236 гр (290.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов