Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс капкейк низкокалорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс капкейк низкокалорийный

Банан 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс капкейк низкокалорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.1% 1118 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.6% 836 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 6.8% 687 г
Углеводы (общие) 33.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1069 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 73.16 мг 500 мг 14.6% 6.8% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 5.6% 837 г
Витамин В9, фолаты 14.359 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.6% 1814 г
Витамин Н, биотин 6.408 мкг 50 мкг 12.8% 6% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0918 мг 20 мг 10.5% 4.9% 956 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.18 мг 2500 мг 8.5% 4% 1178 г
Кальций, Ca 81.55 мг 1000 мг 8.2% 3.8% 1226 г
Кремний, Si 32.735 мг 30 мг 109.1% 50.8% 92 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Натрий, Na 149.91 мг 1300 мг 11.5% 5.4% 867 г
Сера, S 63.63 мг 1000 мг 6.4% 3% 1572 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 6% 780 г
Хлор, Cl 57.55 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.5 мкг ~
Бор, B 163.9 мкг ~
Ванадий, V 30.24 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1417 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3268 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 12.3% 380 г
Литий, Li 1.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.3026 мг 2 мг 15.1% 7% 661 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 3.8% 1222 г
Молибден, Mo 6.408 мкг 70 мкг 9.2% 4.3% 1092 г
Никель, Ni 2.351 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 8.686 мкг 55 мкг 15.8% 7.4% 633 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20566 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.557 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.162 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.413 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс капкейк низкокалорийный составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».