| Лисички (Тушение) | 162 г |
| Лук репчатый, сырой | 43 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Пажитник, семена | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.8% | 1806 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 82.2% | 238 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.2% | 2739 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 30.7% | 638 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 33.1% | 592 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 30.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 1.75 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 33.3% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.682 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.3% | 5986 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 27.8% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.98 мкг | 10 мкг | 49.8% | 97.5% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 6.3% | 3151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0511 мг | 20 мг | 20.3% | 39.7% | 494 г |
| Ниацин | 5.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.06 мг | 2500 мг | 17.4% | 34.1% | 573 г |
| Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7849 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 6.1% | 3234 г |
| Натрий, Na | 4.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29954 г |
| Сера, S | 43.37 мг | 1000 мг | 4.3% | 8.4% | 2306 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 13.7% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 18.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2091.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 13.3% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 79.5% | 246 г |
| Литий, Li | 0.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 40.3% | 485 г |
| Медь, Cu | 326 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 63.8% | 307 г |
| Никель, Ni | 11.027 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.603 мкг | 55 мкг | 4.7% | 9.2% | 2113 г |
| Стронций, Sr | 30.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8259 г |
| Хром, Cr | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 82.2% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 5.7% | 3418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.136 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички варено-жареные с луком составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».