| Яйцо куриное (Запекание) | 350 г |
| Козий творог домашний | 645 г |
| Рисовая мука, белая | 108 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Мак, семя | 31 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Яблоко (Запекание) | 1470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 58.27 мг | 500 мг | 11.7% | 8% | 858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.194 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 8.9% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 5.322 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.2% | 939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1954 мг | 20 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.07 мг | 2500 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Кальций, Ca | 121.08 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Кремний, Si | 2.162 мг | 30 мг | 7.2% | 4.9% | 1388 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Натрий, Na | 52.34 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2484 г |
| Сера, S | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 14.4% | 476 г |
| Хлор, Cl | 76.17 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.136 мг | 18 мг | 11.9% | 8.1% | 843 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.93 мкг | 10 мкг | 29.3% | 20% | 341 г |
| Литий, Li | 0.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2141 мг | 2 мг | 10.7% | 7.3% | 934 г |
| Медь, Cu | 148.6 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.2% | 673 г |
| Молибден, Mo | 10.14 мкг | 70 мкг | 14.5% | 9.9% | 690 г |
| Никель, Ni | 11.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.962 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.6% | 368 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.5053 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.218 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Чізкейк із яблуками із знежиреного сира на білому та рисовому борошні із маком составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».