Яйцо куриное | 1 С0 |
Творог рассыпчатый 5% | 150 г |
Сахар песок | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.7% | 576 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.5% | 523 г |
Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.9% | 1153 г |
Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.6% | 796 г |
Витамин В4, холин | 80.48 мг | 500 мг | 16.1% | 7.1% | 621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.5% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 26.775 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1494 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.958 мг | 15 мг | 19.7% | 8.7% | 507 г |
Витамин Н, биотин | 8.226 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.3% | 608 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3178 мг | 20 мг | 6.6% | 2.9% | 1518 г |
Ниацин | 2.224 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2307 г |
Кальций, Ca | 97.79 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.3% | 1023 г |
Кремний, Si | 0.799 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3755 г |
Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2334 г |
Натрий, Na | 176.68 мг | 1300 мг | 13.6% | 6% | 736 г |
Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2011 г |
Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 9.2% | 483 г |
Хлор, Cl | 233.78 мг | 2300 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 10.5% | 423 г |
Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1661 г |
Медь, Cu | 37.44 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2671 г |
Молибден, Mo | 4.06 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.328 мкг | 55 мкг | 13.3% | 5.9% | 751 г |
Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26008 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3302 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.557 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.154 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.142 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.817 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.2% | 36% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.3 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 11.314 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.278 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 15.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.603 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».