| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости | 300 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.5% | 2054 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2509 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.9% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 8.9% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 13% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.48 мг | 500 мг | 2.5% | 6.4% | 4006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 15.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.791 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 50569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 5.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 1.8% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1531 мг | 20 мг | 5.8% | 14.8% | 1734 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 13.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 6993 г |
| Кремний, Si | 6.647 мг | 30 мг | 22.2% | 56.6% | 451 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 7.1% | 3623 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 10612 г |
| Сера, S | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.9% | 2883 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 17.6% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 6.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 34175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 6.6% | 3913 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 33.9% | 751 г |
| Литий, Li | 1.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 10.7% | 2356 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 14% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.4% | 2692 г |
| Никель, Ni | 10.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.042 мкг | 55 мкг | 9.2% | 23.5% | 1091 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.8% | 6797 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4243 мг | 12 мг | 3.5% | 8.9% | 2828 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.144 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.361 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крышаны составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».