| Кабачок | 520 г |
| Картофель | 550 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Морковь | 150 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 140 г |
| Сердце куриное | 500 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 370 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 410 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 23.3% | 697 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 23.1% | 697 г |
| Ликопин | 198.388 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 19.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 20.4% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 13.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.895 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.2% | 1747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.199 мкг | 3 мкг | 40% | 64.7% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 24.1% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8380 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4006 мг | 20 мг | 7% | 11.3% | 1428 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.3% | 931 г |
| Кальций, Ca | 16.86 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5931 г |
| Кремний, Si | 16.368 мг | 30 мг | 54.6% | 88.3% | 183 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 6.8% | 2365 г |
| Натрий, Na | 33.75 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.2% | 3852 г |
| Сера, S | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2546 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 11.5% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 22.14 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 14.2% | 1139 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.122 мкг | 10 мкг | 41.2% | 66.7% | 243 г |
| Литий, Li | 18.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 10% | 1610 г |
| Медь, Cu | 116.18 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 18.8% | 861 г |
| Молибден, Mo | 5.599 мкг | 70 мкг | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Никель, Ni | 3.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.96 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.8% | 5729 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19066 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.9% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.7259 мг | 12 мг | 6% | 9.7% | 1653 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с сердечками составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».