| Курица 1 кат. (Тушение) | 900 г |
| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.7% | 1027 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.3% | 700 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 10.2% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.536 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 5.749 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3819 мг | 20 мг | 26.9% | 21.3% | 372 г |
| Ниацин | 3.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.61 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.4% | 761 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6935 г |
| Кремний, Si | 17.411 мг | 30 мг | 58% | 46% | 172 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 3.6% | 2242 г |
| Натрий, Na | 25.88 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5023 г |
| Сера, S | 79.25 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1262 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Хлор, Cl | 51.08 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 4% | 1963 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 7.737 мкг | 10 мкг | 77.4% | 61.4% | 129 г |
| Литий, Li | 24.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2157 г |
| Медь, Cu | 147.01 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.7% | 680 г |
| Молибден, Mo | 5.659 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.4% | 1237 г |
| Никель, Ni | 2.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.326 мкг | 55 мкг | 13.3% | 10.5% | 751 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 4968 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.7% | 680 г |
| Цинк, Zn | 0.914 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1313 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.3% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.686 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.298 г | min 16.8 г | 19.6% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка, курица, грибы составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».