Творог 5% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 70 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
Мацони [Кубанский Молочник] | 170 г |
Мед Липовый [Медовая Долина] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.2% | 650 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.6% | 1422 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.3% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 41.07 мг | 500 мг | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2404 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 16.214 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2467 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 12.4% | 533 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
Витамин Н, биотин | 4.913 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8641 мг | 20 мг | 9.3% | 6.1% | 1073 г |
Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 57.28 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.5% | 4365 г |
Кальций, Ca | 126.08 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.3% | 793 г |
Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
Натрий, Na | 131.84 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.7% | 986 г |
Сера, S | 98.64 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1014 г |
Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
Хлор, Cl | 59.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3564 г |
Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2757 г |
Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.6% | 572 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Медь, Cu | 31.46 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2% | 3179 г |
Молибден, Mo | 3.573 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.4% | 1959 г |
Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.633 мкг | 55 мкг | 26.6% | 17.6% | 376 г |
Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22510 г |
Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
Цинк, Zn | 0.2492 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4815 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лизин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.069 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.09 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.417 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные ватрушки составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».