| Свинина, вырезка (Запекание) | 600 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Кабачок (Запекание) | 120 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.7% | 685 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 20.5% | 391 г |
| бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 22.2% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.634 мг | 1.5 мг | 42.3% | 33.8% | 237 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 45.07 мг | 500 мг | 9% | 7.2% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.8% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 13.5% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.847 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 14.9% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 2.443 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2047 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.4 мкг | 120 мкг | 38.7% | 31% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2129 мг | 20 мг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
| Ниацин | 2.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.35 мг | 2500 мг | 18.2% | 14.6% | 549 г |
| Кальций, Ca | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4701 г |
| Кремний, Si | 25.816 мг | 30 мг | 86.1% | 68.9% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Натрий, Na | 25.58 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5082 г |
| Сера, S | 127.81 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.2% | 782 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 14.4% | 555 г |
| Хлор, Cl | 58.14 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 6.229 мкг | 10 мкг | 62.3% | 49.8% | 161 г |
| Литий, Li | 32.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Медь, Cu | 118.34 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.4% | 845 г |
| Молибден, Mo | 12.39 мкг | 70 мкг | 17.7% | 14.2% | 565 г |
| Никель, Ni | 9.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6810 г |
| Хром, Cr | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 18.8% | 426 г |
| Цинк, Zn | 1.3113 мг | 12 мг | 10.9% | 8.7% | 915 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».