| Кабачок (Тушение) | 278 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 213 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 126 г |
| Сметана 20% [Лебедянь Молоко] | 50 г |
| Сыр Фермерский [Орловские Сыры] | 69 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.8% | 1407 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.8% | 933 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 13% | 848 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 9.1% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 42.33 мг | 500 мг | 8.5% | 9.4% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.275 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.66 мг | 90 мг | 16.3% | 18% | 614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.385 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.5% | 1477 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.62 мг | 2500 мг | 8.1% | 9% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4919 г |
| Кремний, Si | 12.209 мг | 30 мг | 40.7% | 45% | 246 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 1.8% | 6154 г |
| Натрий, Na | 28.06 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4633 г |
| Сера, S | 33.01 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3029 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 6.9% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.065 мкг | 10 мкг | 40.7% | 45% | 246 г |
| Литий, Li | 7.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1843 г |
| Медь, Cu | 77.12 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.5% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 3.916 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1788 г |
| Никель, Ni | 3.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.847 мкг | 55 мкг | 8.8% | 9.7% | 1135 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22923 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2967 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.658 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в духовке с помидорами и сыром составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».