Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с огурцом, помидором, йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором, йогуртом

Огурец грунтовый 107 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 74 г
Базилик, свежий 3 г
Способ приготовления

Салат с огурцом, помидором, йогуртом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором, йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.9% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 21.6% 1571 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 18.9% 1786 г
бета Криптоксантин 0.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.4% 6429 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.915 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20888 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 48% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1% 37500 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17123 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 36.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.3373 мг 20 мг 1.7% 5.7% 5929 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.06 мг 2500 мг 6.4% 21.6% 1552 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 12.8% 2655 г
Кремний, Si 19.967 мг 30 мг 66.6% 225% 150 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 4.4% 7813 г
Натрий, Na 17.43 мг 1300 мг 1.3% 4.4% 7458 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 8.8% 3782 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.8% 2632 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 5.1% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 8.8% 3896 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 4.4% 7895 г
Кобальт, Co 3.106 мкг 10 мкг 31.1% 105.1% 322 г
Литий, Li 13.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 22.6% 1496 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 29.4% 1150 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 17.2% 1961 г
Никель, Ni 6.031 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 19298 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27064 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 28.7% 1174 г
Цинк, Zn 0.1698 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7067 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором, йогуртом составляет 29,6 кКал.

  • Порция = 330 гр (97.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».