| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.5% | 614 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 11% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 133.95 мг | 500 мг | 26.8% | 18.9% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 10.9% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.173 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.7% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.5% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 11.683 мкг | 50 мкг | 23.4% | 16.5% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4377 мг | 20 мг | 12.2% | 8.6% | 820 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 77.79 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3200 г |
| Натрий, Na | 90.93 мг | 1300 мг | 7% | 4.9% | 1430 г |
| Сера, S | 107.73 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 12.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 130.69 мг | 2300 мг | 5.7% | 4% | 1760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.2% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 6.345 мкг | 10 мкг | 63.5% | 44.8% | 158 г |
| Литий, Li | 4.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Медь, Cu | 73.29 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 7.243 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.3% | 966 г |
| Никель, Ni | 2.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.205 мкг | 55 мкг | 27.6% | 19.5% | 362 г |
| Стронций, Sr | 7.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9838 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.8144 мг | 12 мг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.164 г | min 16.8 г | 18.8% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».