Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со звездочками

Вода 2000 г
Картофель 373 г
Грудка Куриная [Петруха] 217 г
Лук репчатый 113 г
Яйцо куриное 48 г
Суп Звездочки [Семейные Секреты] 54 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.4% 2000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.4% 3842 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7826 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
бета Криптоксантин 0.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 17.33 мг 500 мг 3.5% 7.3% 2885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.575 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11189 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 10.8% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 2.5% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8361 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4879 мг 20 мг 2.4% 5% 4099 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.17 мг 2500 мг 5.3% 11% 1892 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8628 г
Кремний, Si 10.37 мг 30 мг 34.6% 71.8% 289 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5594 г
Натрий, Na 9.17 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14177 г
Сера, S 19.57 мг 1000 мг 2% 4.1% 5110 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 6.4% 3200 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.5 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 29.99 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.7% 5471 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 8772 г
Кобальт, Co 1.57 мкг 10 мкг 15.7% 32.6% 637 г
Литий, Li 15.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3883 г
Медь, Cu 36.53 мкг 1000 мкг 3.7% 7.7% 2737 г
Молибден, Mo 3.493 мкг 70 мкг 5% 10.4% 2004 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 1.744 мкг 55 мкг 3.2% 6.6% 3154 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 117.42 мкг 4000 мкг 2.9% 6% 3407 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 9.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.1825 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6575 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп со звездочками составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».