Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 500 г
Вода 1200 г
Овощи заморозка 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 21.1% 1267 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.7% 2501 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 10.2% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 18.7% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 25.4% 1058 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 19020 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11450 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Менахинон-4 (МК4) 1.963 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.243 мг 20 мг 11.2% 29.9% 892 г
Бетаин 1.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.04 мг 2500 мг 3.1% 8.3% 3203 г
Кальций, Ca 3.69 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 27100 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5634 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 11797 г
Сера, S 53.13 мг 1000 мг 5.3% 14.2% 1882 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 16.6% 1606 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 1.3% 20690 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.5% 57143 г
Медь, Cu 8.98 мкг 1000 мкг 0.9% 2.4% 11136 г
Молибден, Mo 0.897 мкг 70 мкг 1.3% 3.5% 7804 г
Селен, Se 5.327 мкг 55 мкг 9.7% 25.9% 1032 г
Фтор, F 56.07 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7134 г
Цинк, Zn 0.1589 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7552 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.137 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».