| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Дрожжи Pakmaya(дрожжи сухие активные) | 9 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Молоко коровье домашнее | 200 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 548 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.3% | 514 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 6.6% | 491 г |
| Углеводы (общие) | 45.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 42.24 мг | 500 мг | 8.4% | 2.7% | 1184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.943 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.4% | 2361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.023 мг | 15 мг | 33.5% | 10.9% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 2.521 мкг | 50 мкг | 5% | 1.6% | 1983 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0052 мг | 20 мг | 10% | 3.3% | 997 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.11 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2548 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3419 г |
| Кремний, Si | 27.11 мг | 30 мг | 90.4% | 29.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3322 г |
| Натрий, Na | 108.5 мг | 1300 мг | 8.3% | 2.7% | 1198 г |
| Сера, S | 49.43 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2023 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 178.18 мг | 2300 мг | 7.7% | 2.5% | 1291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.458 мг | 18 мг | 52.5% | 17.1% | 190 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.4% | 737 г |
| Марганец, Mn | 1.0922 мг | 2 мг | 54.6% | 17.8% | 183 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.2% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Никель, Ni | 1.356 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.719 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.8% | 1166 г |
| Титан, Ti | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21540 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 49.7624 мг | 12 мг | 414.7% | 135% | 24 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 85% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | min 16.8 г | 14.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто от пиццы от Пети составляет 307,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».