| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Вода водопроводная, городская | 35 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.7 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 6% | 551 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 4.3% | 767 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 7.8% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 55.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.3% | 769 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.1% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 39.11 мг | 500 мг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.701 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.913 мг | 15 мг | 26.1% | 8.5% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 1.458 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0734 мг | 20 мг | 10.4% | 3.4% | 965 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.53 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2792 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5149 г |
| Кремний, Si | 2.916 мг | 30 мг | 9.7% | 3.2% | 1029 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3228 г |
| Натрий, Na | 839.86 мг | 1300 мг | 64.6% | 21.1% | 155 г |
| Сера, S | 53.32 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 770.15 мг | 2300 мг | 33.5% | 11% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 765.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 4.5% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.4188 мг | 2 мг | 20.9% | 6.8% | 478 г |
| Медь, Cu | 81.77 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.7% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 10.506 мкг | 70 мкг | 15% | 4.9% | 666 г |
| Никель, Ni | 1.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.722 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
| Титан, Ti | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 1.4% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 49.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.8% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.866 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | min 16.8 г | 9% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.5 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.785 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка мексиканская тортилья (Метро Шеф) составляет 305,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».