| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 900 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 19 г |
| Вода | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.5% | 1867 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 6.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2735 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 17.43 мг | 500 мг | 3.5% | 4.2% | 2869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.508 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 3928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5388 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3712 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.88 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.1% | 5830 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3534 г |
| Кремний, Si | 11.057 мг | 30 мг | 36.9% | 44.6% | 271 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 2.7% | 4592 г |
| Натрий, Na | 22.11 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5880 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8058 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 5.2% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 39.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.158 мг | 18 мг | 0.9% | 1.1% | 11392 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4115 г |
| Литий, Li | 0.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 8.5% | 1425 г |
| Медь, Cu | 32.19 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.9% | 3107 г |
| Молибден, Mo | 2.612 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2680 г |
| Никель, Ni | 0.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.82 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4% | 3022 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.2% | 5550 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.237 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5063 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.811 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая на молоке (копия) составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».