Мой здоровый рацион

Рецепт Еда14.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Еда14.08

Перец сладкий зеленый 30 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Яйцо куриное 150 г
Огурец грунтовый 140 г
Горчичное масло 13 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Семена льна 2 г
Кето-хлеб в микроволновке 46 г
Авокадо с жир.кислотами 22 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Огурец грунтовый 70 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Кето печень куриная 200 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
масло рыжиковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еда14.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.7% 483 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1564.6 мкг 900 мкг 173.8% 114.6% 58 г
Ретинол 1.533 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.1% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 13.072 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 7.5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.44 мг 1.8 мг 24.4% 16.1% 409 г
Витамин В4, холин 85.65 мг 500 мг 17.1% 11.3% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 1.404 мг 5 мг 28.1% 18.5% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 8% 820 г
Витамин В9, фолаты 39.059 мкг 400 мкг 9.8% 6.5% 1024 г
Витамин В12, кобаламин 2.493 мкг 3 мкг 83.1% 54.8% 120 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 10.9% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.651 мг 15 мг 17.7% 11.7% 566 г
гамма Токоферол 0.401 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.616 мкг 50 мкг 11.2% 7.4% 890 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 3.7578 мг 20 мг 18.8% 12.4% 532 г
Ниацин 1.988 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.76 мг 2500 мг 9.3% 6.1% 1074 г
Кальций, Ca 82.12 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Кремний, Si 17.828 мг 30 мг 59.4% 39.2% 168 г
Магний, Mg 31.76 мг 400 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 4.7% 1405 г
Сера, S 93.53 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1069 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 12.7% 519 г
Хлор, Cl 116.12 мг 2300 мг 5% 3.3% 1981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 3.759 мг 18 мг 20.9% 13.8% 479 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Кобальт, Co 6.361 мкг 10 мкг 63.6% 42% 157 г
Литий, Li 4.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.2612 мг 2 мг 13.1% 8.6% 766 г
Медь, Cu 225.45 мкг 1000 мкг 22.5% 14.8% 444 г
Молибден, Mo 12.097 мкг 70 мкг 17.3% 11.4% 579 г
Никель, Ni 6.316 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 17.2 мкг 55 мкг 31.3% 20.6% 320 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 24.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16481 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 6.7% 994 г
Цинк, Zn 1.7798 мг 12 мг 14.8% 9.8% 674 г
Цирконий, Zr 5.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты 1.221 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.054 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66%
Омега-6 жирные кислоты 2.132 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.88 мг max 300 мг
Кампестерол 0.904 мг ~
Стигмастерол 0.221 мг ~
бета Ситостерол 10.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.664 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.769 г min 16.8 г 22.4% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.925 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.392 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.119 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.39 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Еда14.08 составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок