| Молоко 4% жирности, топленое | 818 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | 16 г |
| - Вода дистиллированная - | -22 г |
| ❋ Кислота лимонная | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Хлорид кальция, 10%-й водный раствор | -12 г |
| Сыворотка сладкая | -595 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6.3% | 835 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.2% | 732 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 58.19 мг | 500 мг | 11.6% | 6.1% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.054 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.783 мкг | 3 мкг | 26.1% | 13.8% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 12.769 мкг | 50 мкг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9774 мг | 20 мг | 14.9% | 7.9% | 672 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.28 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Кальций, Ca | 428.83 мг | 1000 мг | 42.9% | 22.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 32.64 мг | 400 мг | 8.2% | 4.3% | 1225 г |
| Натрий, Na | 42.78 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3039 г |
| Сера, S | 91.05 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.8% | 1098 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 15.4% | 342 г |
| Хлор, Cl | 523.69 мг | 2300 мг | 22.8% | 12.1% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Йод, I | 35.91 мкг | 150 мкг | 23.9% | 12.6% | 418 г |
| Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 19% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 36.27 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Молибден, Mo | 19.951 мкг | 70 мкг | 28.5% | 15.1% | 351 г |
| Олово, Sn | 59.85 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 67.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.8 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5013 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 8.5% | 627 г |
| Цинк, Zn | 1.2188 мг | 12 мг | 10.2% | 5.4% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.308 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.635 г | min 16.8 г | 27.6% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.8% |
Энергетическая ценность ☰ Калье [«Коровкино» топленое 4.0%] - больше не делать составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».