| Куриная грудка (филе) | 1020 г |
| Кабачок | 380 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 23.7% | 299 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.7% | 1927 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 105.74 мг | 500 мг | 21.1% | 14.9% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.668 мг | 5 мг | 33.4% | 23.7% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.898 мг | 2 мг | 44.9% | 31.8% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.992 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.2% | 2223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 7.9% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 3.4% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2992 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 15.8% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3671 мг | 20 мг | 41.8% | 29.6% | 239 г |
| Ниацин | 11.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.03 мг | 2500 мг | 17.4% | 12.3% | 575 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3715 г |
| Кремний, Si | 12.286 мг | 30 мг | 41% | 29% | 244 г |
| Магний, Mg | 95.55 мг | 400 мг | 23.9% | 16.9% | 419 г |
| Натрий, Na | 72.53 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Сера, S | 250.78 мг | 1000 мг | 25.1% | 17.8% | 399 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 17.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 95.3 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.896 мг | 18 мг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 11.023 мкг | 10 мкг | 110.2% | 78% | 91 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Молибден, Mo | 12.718 мкг | 70 мкг | 18.2% | 12.9% | 550 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.604 мкг | 55 мкг | 46.6% | 33% | 215 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.67 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2746 г |
| Хром, Cr | 26.61 мкг | 50 мкг | 53.2% | 37.7% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.6305 мг | 12 мг | 13.6% | 9.6% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.877 г | ~ | |||
| Валин | 1.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.026 г | ~ | |||
| Лизин | 2.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 1.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.915 г | ~ | |||
| Пролин | 1.034 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 141,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».