Мой здоровый рацион

Рецепт Апыапаы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апыапаы

Арахис вирджиния 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апыапаы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563 ккал 1684 ккал 33.4% 5.9% 299 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 5.9% 302 г
Жиры 48.8 г 56 г 87.1% 15.5% 115 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.7% 2738 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 7.5% 235 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.653 мг 1.5 мг 43.5% 7.7% 230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.3% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 1.759 мг 5 мг 35.2% 6.3% 284 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 3.1% 578 г
Витамин В9, фолаты 239 мкг 400 мкг 59.8% 10.6% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.56 мг 15 мг 43.7% 7.8% 229 г
Витамин РР, НЭ 12.375 мг 20 мг 61.9% 11% 162 г
Макроэлементы
Калий, K 690 мг 2500 мг 27.6% 4.9% 362 г
Кальций, Ca 89 мг 1000 мг 8.9% 1.6% 1124 г
Магний, Mg 171 мг 400 мг 42.8% 7.6% 234 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13000 г
Сера, S 251.9 мг 1000 мг 25.2% 4.5% 397 г
Фосфор, P 380 мг 800 мг 47.5% 8.4% 211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.55 мг 18 мг 14.2% 2.5% 706 г
Марганец, Mn 1.696 мг 2 мг 84.8% 15.1% 118 г
Медь, Cu 1112 мкг 1000 мкг 111.2% 19.8% 90 г
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 2.3% 775 г
Цинк, Zn 4.43 мг 12 мг 36.9% 6.6% 271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.013 г ~
Валин 1.057 г ~
Гистидин* 0.637 г ~
Изолейцин 0.886 г ~
Лейцин 1.633 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.309 г ~
Треонин 0.863 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 1.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.001 г ~
Аспарагиновая кислота 3.073 г ~
Глицин 1.518 г ~
Глутаминовая кислота 5.265 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 1.241 г ~
Тирозин 1.024 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 14.69 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 6.434 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.963 г ~
18:0 Стеариновая 1.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.58 г min 16.8 г 152.3% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.544 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.877 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Апыапаы составляет 563 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».