Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кабачок овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кабачок овсянка

Овсяная мука 70 г
Кабачок 100 г
Творог 2% жирности 200 г
Яйцо куриное 130 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачок овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.3% 589 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.2% 737 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.7% 789 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 9.9% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 20.019 мкг 400 мкг 5% 3% 1998 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 13% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2063 г
Витамин Н, биотин 8.128 мкг 50 мкг 16.3% 9.9% 615 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.1049 мг 20 мг 15.5% 9.4% 644 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.93 мг 2500 мг 6% 3.6% 1667 г
Кальций, Ca 71.04 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Кремний, Si 5.825 мг 30 мг 19.4% 11.8% 515 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Натрий, Na 50.72 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2563 г
Сера, S 122.1 мг 1000 мг 12.2% 7.4% 819 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 12.7% 475 г
Хлор, Cl 84.04 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1357 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 21.3% 284 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1% 6135 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Молибден, Mo 5.01 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1397 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 19.439 мкг 55 мкг 35.3% 21.4% 283 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 27.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14722 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.845 г от 4.7 до 16.8 г 18% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.851 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.431 г min 16.8 г 20.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли кабачок овсянка составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».