| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Укроп | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 20% [Шекснинский Маслозавод] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8215 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.8% | 7000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.6% | 3333 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 20% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 36.6% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 39.5% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 10.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 7.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 3.4% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 12.2% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 5.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.839 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.4% | 14089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 87.3% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 3.4% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.4% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 55.1% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4203 мг | 20 мг | 2.1% | 10.2% | 4759 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.7 мг | 2500 мг | 8.6% | 42% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.2% | 4664 г |
| Кремний, Si | 27.248 мг | 30 мг | 90.8% | 442.9% | 110 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 11.2% | 4381 г |
| Натрий, Na | 190.11 мг | 1300 мг | 14.6% | 71.2% | 684 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.4% | 9407 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 20.5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 314.69 мг | 2300 мг | 13.7% | 66.8% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 14.6% | 3377 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 166.8% | 292 г |
| Литий, Li | 13.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 36.1% | 1345 г |
| Медь, Cu | 76.22 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 37.1% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 29.8% | 1643 г |
| Никель, Ni | 6.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.9% | 13002 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 38168 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 37.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.2206 мг | 12 мг | 1.8% | 8.8% | 5440 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором, зеленью и сметаной Я составляет 20,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».