Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Голубика 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.2% 1018 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3403 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 4.9% 1280 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.1% 896 г
Витамин В4, холин 86.28 мг 500 мг 17.3% 10.9% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 8.4% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.088 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6570 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 3.7% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 4% 1584 г
Витамин Н, биотин 11.514 мкг 50 мкг 23% 14.5% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6082 мг 20 мг 13% 8.2% 767 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.7 мг 2500 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Кальций, Ca 67.16 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1489 г
Магний, Mg 44.42 мг 400 мг 11.1% 7% 900 г
Натрий, Na 58.13 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2236 г
Сера, S 84.09 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1189 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 13.4% 472 г
Хлор, Cl 89.98 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.913 мг 18 мг 10.6% 6.7% 941 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 3.4% 1859 г
Кобальт, Co 4.382 мкг 10 мкг 43.8% 27.6% 228 г
Марганец, Mn 1.0382 мг 2 мг 51.9% 32.7% 193 г
Медь, Cu 148.32 мкг 1000 мкг 14.8% 9.3% 674 г
Молибден, Mo 3.022 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2316 г
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Селен, Se 14.989 мкг 55 мкг 27.3% 17.2% 367 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12225 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3030 г
Цинк, Zn 1.2604 мг 12 мг 10.5% 6.6% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.574 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.044 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.671 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.084 г min 16.8 г 12.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».