Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка отварная

Соль поваренная пищевая 0.3 г
Индюшата 2 кат. (Варка) 151 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 23.3% 288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2970 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин В4, холин 122.66 мг 500 мг 24.5% 16.4% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.2% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.9% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5535 г
Витамин РР, НЭ 5.8159 мг 20 мг 29.1% 19.5% 344 г
Ниацин 5.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.59 мг 2500 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1842 г
Натрий, Na 121.08 мг 1300 мг 9.3% 6.2% 1074 г
Сера, S 264.36 мг 1000 мг 26.4% 17.7% 378 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 16.2% 416 г
Хлор, Cl 178.04 мг 2300 мг 7.7% 5.2% 1292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 8% 840 г
Кобальт, Co 14.594 мкг 10 мкг 145.9% 97.8% 69 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 98.76 мкг 1000 мкг 9.9% 6.6% 1013 г
Молибден, Mo 12.584 мкг 70 мкг 18% 12.1% 556 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 6.2% 1073 г
Цинк, Zn 2.6704 мг 12 мг 22.3% 14.9% 449 г

Энергетическая ценность Индейка отварная составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».