| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| соль йодированная | 15 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.6% | 603 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 12.7% | 315 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.8% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.543 мг | 1.5 мг | 36.2% | 14.5% | 276 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 71.35 мг | 500 мг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.6% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 4.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.576 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.764 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2834 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3462 мг | 20 мг | 21.7% | 8.7% | 460 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.1% | 1908 г |
| Кремний, Si | 0.129 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 2.7% | 1474 г |
| Натрий, Na | 475.8 мг | 1300 мг | 36.6% | 14.6% | 273 г |
| Сера, S | 161.22 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.4% | 620 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 8% | 501 г |
| Хлор, Cl | 657.11 мг | 2300 мг | 28.6% | 11.4% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 3.6% | 1117 г |
| Йод, I | 47.75 мкг | 150 мкг | 31.8% | 12.7% | 314 г |
| Кобальт, Co | 6.508 мкг | 10 мкг | 65.1% | 26.1% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Медь, Cu | 78.22 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 10.942 мкг | 70 мкг | 15.6% | 6.2% | 640 г |
| Селен, Se | 3.185 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Фтор, F | 56.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7058 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Цинк, Zn | 1.5911 мг | 12 мг | 13.3% | 5.3% | 754 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины? задняя составляет 249,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».