Яйцо куриное | 8 С2 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 320 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.8% | 974 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.9% | 800 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2796 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 14.3% | 669 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 15% | 634 г |
Витамин В4, холин | 133.28 мг | 500 мг | 26.7% | 25.4% | 375 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 15.9% | 597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.6% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 5.732 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6978 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 14.5% | 654 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5017 г |
Витамин Н, биотин | 11.664 мкг | 50 мкг | 23.3% | 22.1% | 429 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1931 мг | 20 мг | 11% | 10.5% | 912 г |
Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.58 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.4% | 1753 г |
Кальций, Ca | 88.37 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.4% | 1132 г |
Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 3070 г |
Натрий, Na | 212.31 мг | 1300 мг | 16.3% | 15.5% | 612 г |
Сера, S | 102.74 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.8% | 973 г |
Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 16.7% | 568 г |
Хлор, Cl | 313.55 мг | 2300 мг | 13.6% | 12.9% | 734 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1379 г |
Йод, I | 14.45 мкг | 150 мкг | 9.6% | 9.1% | 1038 г |
Кобальт, Co | 5.48 мкг | 10 мкг | 54.8% | 52.1% | 182 г |
Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11299 г |
Медь, Cu | 48.2 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.6% | 2075 г |
Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.9% | 1202 г |
Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.801 мкг | 55 мкг | 28.7% | 27.3% | 348 г |
Стронций, Sr | 8.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10698 г |
Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1672 г |
Цинк, Zn | 0.7545 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
Валин | 0.384 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
Лизин | 0.449 г | ~ | |||
Метионин | 0.209 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
Треонин | 0.304 г | ~ | |||
Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.354 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
Глицин | 0.209 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
Пролин | 0.199 г | ~ | |||
Серин | 0.464 г | ~ | |||
Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 19.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 287.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.243 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.844 г | min 16.8 г | 16.9% | 16.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».