Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные оладики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные оладики

Сухая турецкая смесь 20 г
Молоко фундук 70 г
Творог 0% 60 г
Яйцо куриное 50 г
Тыквенное пюре 100 г
Тыквенный протеин 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.9% 528 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.5% 1120 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.7% 2671 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 12.2% 602 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 8.7% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В4, холин 54.48 мг 500 мг 10.9% 8% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 6.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4666 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.2% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин Н, биотин 5.392 мкг 50 мкг 10.8% 7.9% 927 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.077 мг 20 мг 5.4% 4% 1857 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.34 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Кальций, Ca 23.39 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4275 г
Кремний, Si 12.403 мг 30 мг 41.3% 30.3% 242 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4544 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2204 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 4.8% 1509 г
Хлор, Cl 39.16 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2553 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3394 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 19% 386 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1726 г
Медь, Cu 103.71 мкг 1000 мкг 10.4% 7.6% 964 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2030 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 6.343 мкг 55 мкг 11.5% 8.4% 867 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8947 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1193 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 2.2% 3386 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.692 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладики составляет 136,3 кКал.

  • Порция = 248 гр (338 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».