Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11% | 933 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2739 г |
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.9% | 3557 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.1% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 25.59 мг | 500 мг | 5.1% | 5.3% | 1954 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.7% | 1832 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10222 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9.1% | 1132 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.3% | 1953 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.512 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 8.4% | 1241 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.2% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 1.204 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1661 г |
Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 161.68 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.7% | 1546 г |
Кальций, Ca | 72.41 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.4% | 1381 г |
Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2514 г |
Натрий, Na | 230 мг | 1300 мг | 17.7% | 18.2% | 565 г |
Сера, S | 86.96 мг | 1000 мг | 8.7% | 9% | 1150 г |
Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 11.3% | 913 г |
Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6645 г |
Медь, Cu | 102.04 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.5% | 980 г |
Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
Никель, Ni | 0.088 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.498 мкг | 55 мкг | 37.3% | 38.5% | 268 г |
Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 12.4% | 831 г |
Цинк, Zn | 0.7344 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.5 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
Валин | 0.448 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
Лизин | 0.799 г | ~ | |||
Метионин | 0.258 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
Треонин | 0.381 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4 г | ~ | |||
Аланин | 0.526 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
Глицин | 0.418 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.307 г | ~ | |||
Серин | 0.355 г | ~ | |||
Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 103.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 25.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | min 16.8 г | 12.5% | 12.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 19.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.35 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.6 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Прочие вещества | |||||
L-карнитин | 0.001 мг | ~ |
Энергетическая ценность Килька черноморская неразделанная в томатном соусе обжаренная. Консервы. составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».