Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки тушеные

Яблоко 350 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Сахар песок 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 10.2% 948 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.6% 769 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3% 3188 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 1% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.869 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13942 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 15.4% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.5738 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3486 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.04 мг 2500 мг 16% 15.5% 627 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4090 г
Кремний, Si 2.869 мг 30 мг 9.6% 9.3% 1046 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3003 г
Натрий, Na 39.02 мг 1300 мг 3% 2.9% 3332 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13947 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.9% 5063 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 351.4 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 3.183 мг 18 мг 17.7% 17.1% 566 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5226 г
Кобальт, Co 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 13.8% 697 г
Литий, Li 1.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2967 г
Медь, Cu 161.89 мкг 1000 мкг 16.2% 15.7% 618 г
Молибден, Mo 8.607 мкг 70 мкг 12.3% 11.9% 813 г
Никель, Ni 24.385 мкг ~
Рубидий, Rb 90.4 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12791 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 1% 9838 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 11.1% 871 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5472 г
Цирконий, Zr 4.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.143 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки тушеные составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».