| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.5% | 15200 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.3% | 1750 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.7% | 4431 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| бета Криптоксантин | 33.831 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.456 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.014 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.13 мг | 90 мг | 10.1% | 7.7% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.7% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 18.9% | 400 г |
| Ниацин | 2.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.9 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.7% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 33.29 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3004 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1967 г |
| Натрий, Na | 365.16 мг | 1300 мг | 28.1% | 21.3% | 356 г |
| Сера, S | 95.21 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.2% | 1050 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 10.8% | 699 г |
| Хлор, Cl | 3.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 70988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 7.1% | 1068 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Медь, Cu | 19.56 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.5% | 5112 г |
| Молибден, Mo | 0.649 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10786 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17742 г |
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1002 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.508 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.774 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность фунчоза по-корейски составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».