| Лук репчатый (Тушение) | 196 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 350 г |
| Вкусный тофу [Ясо] | 120 г |
| Фасоль Красная в Томатном Соусе [Белгородские Овощи] | 400 г |
| Маш черный отварной | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.5% | 1056 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 6.3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.1% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.4% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.13 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 5.2% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4324 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4625 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2109 г |
| Кремний, Si | 3.756 мг | 30 мг | 12.5% | 12.4% | 799 г |
| Магний, Mg | 24.57 мг | 400 мг | 6.1% | 6.1% | 1628 г |
| Натрий, Na | 22.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5664 г |
| Сера, S | 60.01 мг | 1000 мг | 6% | 6% | 1666 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 10.5% | 947 г |
| Хлор, Cl | 49.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 6.2% | 1604 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 3.677 мкг | 10 мкг | 36.8% | 36.6% | 272 г |
| Литий, Li | 12.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 18.2% | 546 г |
| Медь, Cu | 168.19 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 16.7% | 595 г |
| Молибден, Mo | 3.515 мкг | 70 мкг | 5% | 5% | 1991 г |
| Никель, Ni | 6.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.402 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Фтор, F | 46.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8525 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6788 мг | 12 мг | 5.7% | 5.7% | 1768 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.136 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.1% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.749 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 15.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с красной фасолью составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».