Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь | 20 г |
Сметана 15% жирности | 20 г |
Кукуруза, консервы | 50 г |
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4% | 1867 г |
Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14.9% | 500 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2866 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 6% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 20.35 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2457 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 98.786 мкг | 400 мкг | 24.7% | 18.4% | 405 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 5085 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10352 г |
Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 6% | 1250 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5986 мг | 20 мг | 8% | 6% | 1251 г |
Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
Кальций, Ca | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.3% | 1184 г |
Магний, Mg | 30.79 мг | 400 мг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
Натрий, Na | 354.14 мг | 1300 мг | 27.2% | 20.3% | 367 г |
Сера, S | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.7% | 2756 г |
Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 5.4% | 1386 г |
Хлор, Cl | 10.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21179 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 4.3% | 1763 г |
Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
Медь, Cu | 93.21 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.9% | 1073 г |
Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.357 мкг | 55 мкг | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45147 г |
Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
Цинк, Zn | 0.6571 мг | 12 мг | 5.5% | 4.1% | 1826 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.321 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лизин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.069 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
Пролин | 0.145 г | ~ | |||
Серин | 0.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.479 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, кукурузой и сухарями составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».