| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Яблоко (Запекание) | 315 г |
| Банан (Запекание) | 107 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Грецкий орех | 14 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 30.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 2.3% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.826 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 6.1% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 1.498 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.208 мг | 20 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.28 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3812 г |
| Кремний, Si | 10.414 мг | 30 мг | 34.7% | 18.4% | 288 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Натрий, Na | 60.02 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.4% | 2166 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3478 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 3.1% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 87.55 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.3% | 995 г |
| Литий, Li | 0.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 6.5% | 822 г |
| Медь, Cu | 84.26 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.4% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 6.51 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.9% | 1075 г |
| Никель, Ni | 8.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.999 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.9% | 2751 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11994 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3315 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.1% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.33 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель+ составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».