| Яйцо куриное | 115 г |
| Шпинат | 75 г |
| Петрушка, сырая | 25 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Масло льняное | 5 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 20 г |
| Мука соевая обезжиренная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10% | 1267 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.5 мкг | 900 мкг | 30.4% | 38.6% | 329 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 34.7% | 366 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 347.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 14.5% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 78.85 мг | 500 мг | 15.8% | 20.1% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 14% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.638 мкг | 400 мкг | 7.7% | 9.8% | 1306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.16 мг | 90 мг | 29.1% | 37% | 344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 7.5% | 1693 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.276 мкг | 50 мкг | 12.6% | 16% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 196.1 мкг | 120 мкг | 163.4% | 207.6% | 61 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9444 мг | 20 мг | 9.7% | 12.3% | 1029 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.73 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.1% | 784 г |
| Кальций, Ca | 53.51 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.9% | 1869 г |
| Магний, Mg | 30.2 мг | 400 мг | 7.6% | 9.7% | 1325 г |
| Натрий, Na | 54.65 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.3% | 2379 г |
| Сера, S | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 7% | 1815 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 14.6% | 867 г |
| Хлор, Cl | 66.22 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.7% | 3473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.832 мг | 18 мг | 21.3% | 27.1% | 470 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 5.125 мкг | 10 мкг | 51.3% | 65.2% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.2% | 837 г |
| Медь, Cu | 76.86 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.35 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.9% | 1609 г |
| Никель, Ni | 4.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.458 мкг | 55 мкг | 17.2% | 21.9% | 582 г |
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17160 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.8% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.5604 мг | 12 мг | 4.7% | 6% | 2141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет 100x4 составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».