Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ц/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ц/з

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Увелка] 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ц/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5% 1070 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.2% 4308 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 9% 593 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84967 г
Микроэлементы
Медь, Cu 3.82 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14717 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Хлеб ц/з составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».