| Сахар песок | 119 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Яблоко | 172 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.5 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 5.4% | 700 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.1% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.1 мкг | 900 мкг | 9% | 3.4% | 1110 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 91.1 мг | 500 мг | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.641 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.5% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.421 мг | 15 мг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 6.782 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.1% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9588 мг | 20 мг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3743 г |
| Кремний, Si | 1.605 мг | 30 мг | 5.4% | 2% | 1869 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3850 г |
| Натрий, Na | 49.59 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.4% | 2621 г |
| Сера, S | 73.2 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1366 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Хлор, Cl | 53.44 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 3.762 мкг | 10 мкг | 37.6% | 14.2% | 266 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 83.1 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.781 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Никель, Ni | 5.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.016 мкг | 55 мкг | 20% | 7.6% | 499 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16136 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.5622 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2134 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.4% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.46 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | min 16.8 г | 15% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 264,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».