Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 18.1% | 1931 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.9% | 6923 г |
Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7911 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.8% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 0.16 мкг | 400 мкг | 250000 г | ||
Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 51% | 682 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 5.2% | 6618 г |
Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 3.1% | 11364 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 20.8 мг | 2500 мг | 0.8% | 2.8% | 12019 г |
Кальций, Ca | 0.72 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
Магний, Mg | 1.12 мг | 400 мг | 0.3% | 1% | 35714 г |
Натрий, Na | 104 мг | 1300 мг | 8% | 27.8% | 1250 г |
Фосфор, P | 8.9 мг | 800 мг | 1.1% | 3.8% | 8989 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.16 мг | 18 мг | 0.9% | 3.1% | 11250 г |
Медь, Cu | 0.01 мкг | 1000 мкг | 10000000 г | ||
Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 10.1% | 3438 г |
Цинк, Zn | 0.208 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 5769 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.96 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 21.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 3.1% |
Энергетическая ценность Сервелат Виргинский составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».