| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Кабачок, все сорта | 80 г |
| Батат, картофель сладкий | 80 г |
| Банан мука | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Моцарелла | 24 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.4% | 1027 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 10.5% | 526 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.3 мкг | 900 мкг | 21.4% | 11.8% | 468 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2890 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 772.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 74.3 мг | 500 мг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.191 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.58 мг | 90 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 2.6% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 5.414 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3534 мг | 20 мг | 6.8% | 3.8% | 1478 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2514 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2251 г |
| Сера, S | 57.13 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1750 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Хлор, Cl | 45.55 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1535 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 14% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.1694 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Медь, Cu | 98.54 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.5% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 1.955 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.5% | 3581 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.111 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.1% | 678 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26144 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5293 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.357 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.929 г | min 16.8 г | 23.4% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат и кабачок составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».