Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 13.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 13.08

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 13.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.6% 1101 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9042 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 5.755 мкг 50 мкг 11.5% 9.5% 869 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2596 мг 20 мг 6.3% 5.2% 1588 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.71 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Кальций, Ca 61.73 мг 1000 мг 6.2% 5.1% 1620 г
Магний, Mg 34.08 мг 400 мг 8.5% 7.1% 1174 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4853 г
Сера, S 32.11 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3114 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 11.4% 731 г
Хлор, Cl 60.57 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2140 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3722 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 11.8% 705 г
Марганец, Mn 0.838 мг 2 мг 41.9% 34.8% 239 г
Медь, Cu 103.85 мкг 1000 мкг 10.4% 8.6% 963 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 3.2% 2643 г
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Селен, Se 6.638 мкг 55 мкг 12.1% 10% 829 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 51.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7779 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.8462 мг 12 мг 7.1% 5.9% 1418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.567 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 13.08 составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов