Мой здоровый рацион

Рецепт смесь гавайская с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь гавайская с капустой

Овощная смесь для жарки Гавайская 174 г
Брокколи (Варка без слива) 126 г
Капуста цветная (Варка без слива) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь гавайская с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.5% 2303 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 10.3% 1480 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.1% 1250 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 2.9% 5286 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 21.2% 714 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 4.5% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 15.1% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 30.237 мкг 400 мкг 7.6% 11.5% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 22.04 мг 90 мг 24.5% 37.1% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10142 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 52.6% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.7271 мг 20 мг 3.6% 5.4% 2751 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.92 мг 2500 мг 7.2% 10.9% 1382 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4049 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3203 г
Натрий, Na 15.01 мг 1300 мг 1.2% 1.8% 8661 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 7.1% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2568 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 9.5% 1576 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 4.7% 3181 г
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 3% 5014 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 3% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.657 мг ~

Энергетическая ценность смесь гавайская с капустой составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».