Мой здоровый рацион

Рецепт Каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша молочная

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 240 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 9.5% 1048 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2979 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.507 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5247 г
Витамин РР, НЭ 0.9072 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2205 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.22 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21053 г
Кремний, Si 27.216 мг 30 мг 90.7% 91.1% 110 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2821 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34392 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7639 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 5.1% 1961 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 40.82 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6593 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Литий, Li 1.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.3413 мг 2 мг 17.1% 17.2% 586 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 6.9% 1458 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3800 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 6.9% 1447 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 70.88 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5643 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3096 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».